Omsorgscenteret Pedershave
22. december 2020

Julebagning i Hus B og C.

Der er blevet bagt julekager i køkkenerne i Hus B og C.

Vi fordelte opgaverne imellem os. Nogle brugte kagerullerne, og rullede dej ud til jødekager. Andre stak kagerne ud, penslede dem med æg, og dryssede godt med kanel på. Vi brugte godt med mel, så dejen ikke hang for godt i underlaget. Duften af julebag spredte sig hurtigt i luften, og ramte vores næser, da kagerne kom ud af ovnen. Der blev produceret jødekage, brunkager og vaniljekranse. Farverne og formerne på kagerne var meget forskellige. Nogle var runde og brune, andre havde form som en klokke eller en stjerne. Der dukkede også nogle kage kameler frem. Vi fik os en nybagt og sprød småkage til eftermiddagskaffen, alt imens vi hørte dejlig julemusik.

Vi gør det igen til næste år.

Skrevet af Aktivitetsmedarbejder Britt Blytmann

Borger i hus c bagerBorger i hus c bager

Borger i hus b bagerBorger i hus b bager